柔よく剛を制し、弱よく強を制す。
Softness overcomes hardness, and the weak overcome the strong.
寝るときはエアコンの風を弱にしている。
I set the air conditioner's fan to low when I sleep.
煮立ったら火を弱にして十分ほど煮込んでください。
Once it comes to a boil, turn the heat down to low and simmer for about ten minutes.